Тонове развалено месо станаха причина за затварянето на един от най-големите месокомбинати у нас, съобщи Би Ти Ви. Общо 4.2 тона негодна суровина е открита в предприятието в Силистра, като сред тях има и 20 килограма месо, чиито срок на годност е изтекъл през 2009 година.
От кадрите на телевизията става ясно, че месокомбинатът е "Меком". В момента контролните органи проверяват дали под някаква форма, например в преработени продукти, месото не е стигнало до крайните потребители. От ръководството на предприятието увериха, че то не е било влагано в производството.
"Това е сборно месо - агнешко, телешко, свинско. Въпросът е, че няма никакви документи и срокът му на годност е изтекъл от 2009 година, което е недопустимо за такова предприятие. Това е едно от най-големите предприятия в България. И не можем да се излагаме пред света, както и нашите потребители да са потърпевши", каза шефът на Агенцията по храните Йордан Войнов. Месокомбинатът в Силистра е раздиран от сериозни скандали вече година, заради криза в управлението. Новите шефове твърдят, че производство почти няма. Не знаели и за тоновете развалени меса.
В момента в предприятието тече пълна ревизия. А шефът на Агенцията по храните увери, че ще последват дисциплинарни наказания, очакват се и уволнения.
Източник dnes.bg
От кадрите на телевизията става ясно, че месокомбинатът е "Меком". В момента контролните органи проверяват дали под някаква форма, например в преработени продукти, месото не е стигнало до крайните потребители. От ръководството на предприятието увериха, че то не е било влагано в производството.
"Това е сборно месо - агнешко, телешко, свинско. Въпросът е, че няма никакви документи и срокът му на годност е изтекъл от 2009 година, което е недопустимо за такова предприятие. Това е едно от най-големите предприятия в България. И не можем да се излагаме пред света, както и нашите потребители да са потърпевши", каза шефът на Агенцията по храните Йордан Войнов. Месокомбинатът в Силистра е раздиран от сериозни скандали вече година, заради криза в управлението. Новите шефове твърдят, че производство почти няма. Не знаели и за тоновете развалени меса.
В момента в предприятието тече пълна ревизия. А шефът на Агенцията по храните увери, че ще последват дисциплинарни наказания, очакват се и уволнения.
Източник dnes.bg
Коментари
Публикуване на коментар