Пропускане към основното съдържание

Публикации

Показват се публикации, съответстващи на търсенето на „краставици

Найденов: Няма внос на заразени краставици

България не може еднолично да ограничи вноса на краставици от Германия без решение на Европейската комисия. Това посочи министърът на земеделието и храните Мирослав Найденов в Пазарджик, цитиран от БТА. Ако се предприемат такива мерки, то ще са на база решение на Европейската комисия, но проблемът със заразените с бактерия краставици е локализиран и няма индикации да се стигне до такова решение, допълни Найденов. Според него не се налага проверка на българи, които се завръщат от Германия. Информацията от Агенцията по безопасност на храните е, че към България няма внос на партиди със заразени с Ешерихия коли краставици, отбеляза Найденов. Изследва се всичко, за което може да има съмнение, като лабораториите работят и в почивните дни, каза министърът. По неговите думи след всеки подобен инцидент се предприемат допълнителни мерки, включително завишаване на контрола. Ако се докаже хипотезата, че тези краставици са заразени от използване на естествена тор, това ще бъде стриктно събл

ЕС оневини испанските краставаци. Засега

Продължават да са противоречиви тезите на различните страни по заразените с ешерихия коли краставици, обяви земеделският министър Мирослав Найденов. По думите му има съмнение, че е възможно източникът да е в Германия и да няма връзка с испанските краставици. Още по темата Няма страшно. Краставиците у нас – чисти от бактерии Испанските краставици не са причина за смъртните случаи в Германия Министър: Яжте БГ краставици "За момента краставиците са оневинени, но е притеснително, че случаите продължават, а първоизточникът на инфекцията не е открит. Мистерията продължава, за съжаление и смъртните случаи. Съобщиха за нов смъртен случай, към момента са 15, това е притеснителното", посочи Найденов. Министърът обясни, че във вторник на неформалното заседание на министрите по земеделие от ЕС въпросът за евентуална забрана е обсъждан, но към момента такава не може да се наложи. В отговор на въпрос той припомни, че движението на стоки в ЕС е свободно и това, което може да се направи, е

Жена в Швеция почина от бактерията ешерихия коли

Бактериалната инфекция от ешерихия коли в Европа взе първата си жертва извън Германия, предаде Асошиейтед прес. Шведска болница съобщи, че жена на възраст между 50 и 60 години е починала, след като била заразена с бактерията, която се предава при консумация на някои зеленчуци. Жената е била приета в болницата в Борас, Югозападна Швеция, на 29 май, след като се завърнала от Германия. Според германски медии до момента 14 души са починали в Германия от бактерията ешерихия коли. Още по темата Министър: Яжте БГ краставици 11-а жертва на епидемията в Германия Предполага се, че тази бактерия е била внесена с краставици от Испания, макар че точният източник е неизвестен. Стотици са заразени в няколко европейски страни. В понеделник руските санитарни власти забраниха вноса на краставици, домати и салати от Испания и Германия до второ нареждане. Източник dnes.bg Ключови думи:  швеция ,   краставици ,   ешерихия коли

Щамът на Е.коли е нов, силно заразен и токсичен

Щамът на бактерията ешерихия коли, причинил 18 смъртни случая и стотици случаи на зараза в Европа, е нов, силно заразен и токсичен и е носител на гени, които го правят устойчив на някои класове антибиотици, предадоха Ройтерс и Асошиейтед прес, позовавайки се на Световната здравна организация. Учени от Китай в сътрудничество със специалисти от Университетския медицински център Хамбург-Епендорф в Германия са декодирали генома на бактерията за три дни, след като са получили ДНК проби. "Този щам на бактерията Ешерихия коли е нов и е силно заразен и токсичен", се казва в изявлението, направено от специалистите от Пекинския институт по геномика. В съобщение за пресата учените обясняват, че бактерията е свързана с друг щам на ешерихия коли, известен като EAEC 55989. Той е изолиран в Централна Африка и причинява остра диария. Властите все още търсят източника на новата бактерия, за която се смята, че е заразила сурови зеленчуци. Много от заразените хора от Северна Германи

Властите в Хамбург: Заразата не е от испанските краставици, източникът остава неясен

Германски учени, цитирани от ДПА, обявиха днес, че причина за смъртоносната зараза от бактерията е.коли не са внесени от Испания краставици. Лабораторни анализи в Хамбург са показали наличие в испанските биокраставици на бактерията Ешерихия коли, но не й на опасната й разновидност ентерохеморагична Ешерихия коли (ЕХЕК), която причинява бъбречна недостатъчност и вече отне живота на 16 души в Европа, а над 1200 са заразени. Източникът на заразата остава неизяснен, посочи здравният министър на провинция Хамбург Корнелия Прюфер-Щокс, която посъветва да се избягва консумацията на зеленчуци до откриването на огнището на заразата. От първоначалната информация, че причината е във внесени в Германия краставици от Испания испанските производители търпят големи загуби - заради блокирания експорт на продукцията им. След огласяването на лабораторните резултати испанският министър на земеделието настоя за отмяна на взетите предпазни мерки и възстановяване на вноса на испански зеленчуци. Източник d

10 станаха жертвите на бактерията в Германия

Жертвите на бактерията ЕХЕК, опасният нов щам на бактерията ешерихия коли (ентерохеморагична ешерихия коли), в Германия станаха десет, съобщи ДПА. За малко повече от седмица близо 1000 души бяха засегнати от хемолитично-уремичния синдром, предизвикван от бактерията, който може да доведе до остра бъбречна недостатъчност. Според германските власти източник на заразата са краставици, внос от Испания, закупени от зеленчукова борса в Хамбург. Три случая със съмнения за хранително отравяне, "свързани с "епидемията в Германия", са били регистрирани и във Франция, предаде Франс прес, като се позова на съобщение на министерствата на икономиката, здравеопазването и земеделието. Засега не е направена връзка между подозрителните случаи и консумацията на краставици, внесени от Испания. Испанските власти днес отрекоха, че са затворили временно две зеленчукови ферми заради инфекцията в Германия. Представители на Европейската комисия съобщиха вчера, че едно стопанство в Алмерия и едно

Няма страшно. Краставиците у нас – чисти от бактерии

Няма основания за тревога у нас за заразени с "ешерихия коли" краставици от Испания, обяви шефът на Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ) Йордан Войнов. Той посочи, че е разпоредил незабавни проверки, за да се установи дали в България има от заразените с микроорганизми краставици от Испания. "Ако има такива краставици, те ще бъдат възбрани и ще им бъдат взети проби за микробиологично изследване", каза Войнов пред „Фокус“. По думите му зеленчуците, които са на българския пазар, са основно внос от Гърция и Йордания. Йордан Войнов призна, че са получили два предупредителни сигнала по евросистемата за бързо оповестяване за опасни храни и фуражи (RASFF) за заразата, плъзнала в Германия. Той уточни, че германските служби работят по изясняване на случая, тъй като не могат да кажат категорично, че това е причината. "Всички германски потребители, които имат здравословни проблеми, общото между тях е, че са консумирали зеленчуци, но аз мисля, че е такъв сез

Ядем два пъти по-скъпи домати от миналата година

Цените на хранителните стоки на едро поскъпват нетипично това лято, като Индексът на тържищните цени се покачи през август до 1,379 пункта и е с около 9 процента над нивото от същия месец на предходната година, съобщават от Държавната комисия по стоковите борси и тържищата.

Олиото поскъпна с 50%, брашното - с 30% за година

От миналия януари картофите са поскъпнали с 44%, оранжерийните домати и краставици с 33% и 14%, а зелето с около 9%. Поевтиняване има при яйцата и месото, показва доклад на Държавната комисия по стоковите борси и тържищата. За една година олиото е поскъпнало с 46%, а брашното с 32%. Това показват данните в доклада на Държавната комисия по стоковите борси и тържищата. Там е записано, че и поскъпването на олиото през последния месец е в диапазона 1%-2,5%, колкото е повишаването на цената и при ориза, пилето и малотрайните колбаси. Сред храните с голямо поскъпване през последната година е и лещата. Нейната цена се вдигнала с 26 на сто от миналия януари досега. За една година млякото и млечните произведения също са поскъпнали средно с около 20 – 30 процента. При рибата и пилето увеличението от миналия януари е  10 - 11 процента. Цената на захарта сега е с 3.6% по-висока спрямо предходната година.  Най-рекордното поскъпване през изминалата година е при чесъна. Неговата цена се е увеличила

Мийте зеленчуците и ги белете, съветва епидемиолог

Да се мият добре и да се белят зеленчуците преди консумация, посъветва епидемиологът д-р Ангел Кунчев  по БНТ . Според него засега шансът бактерията ешерихия коли  да стигне до България е минимален. „Все пак идва туристически сезон и не е изключено човек в инкубационен период да дойде в нашата страна", уточни  д-р Кунчев . По думите му заразата не може да бъде предавана чрез кихане и кашляне, а с поглъщане и по-близък контакт. Д-р Ангел Кунчев  добави, че според него бактерията се намира в повърхностния слой на зеленчуците и затова препоръча те да се белят, което пък отстранява пестицидите, които се натрупват в кората. Той уточни, че все още не е известно дали бактерията се намира в зеленчуци или може да е във всичко, което се поглъща. „По естествен път бактериите си обменят гени. Получила се е комбинация опасна за здравето на човека. Иначе ешерихия коли е една от най-разпространените бактерии. Срещаме ги като ентерколити", каза епидемиологът. 70% от поразените от опасната ба

В края на юли цените на храните паднаха още

През първите седмици на юли кривата на индекса на тържищните цени запазва тенденцията на стабилизиране от предходния месец и трайно се задържа на ниво 1.900 пункта. В края на юли ИТЦ пада до 1.884 пункта, което е с 5.3 на сто по-ниско от началото на юни. Движение на индекса надолу през юни и стабилизирането му през юли се наблюдаваше и през миналата година. В резултат на поскъпването на голяма част от хранителните стоки в края на 2010 г. и първите три месеца на 2011г., индексът в началото на тази година беше с по-високи стойности в сравнение с началото на предходната година. В резултат на това през първите шест месеца на настоящата година кривата на индекса се задържа на около 20% по-високо ниво спрямо миналата година. През юли захарта поскъпва с 2,8% спрямо юни, а цената на брашното се стабилизира на нивото от предходния месец - средно 1,00 лев за килограм на едро. Цената на олиото през юли се покачва с 0.8 на сто. През месеца е регистриран ръст на цената на яйцата със 7% (една стоти

E.coli заразата се разраства, сега подозират салатите

Властите в Германия обявиха в сряда драматично увеличаване броя на заразените в епидемията на бактерия E.coli, а специалисти твърдят, че виновникът по-скоро трябва да се търси при производителите на салати, съобщи "Ройтерс". В същото време Европейската комисия съобщи, че заразата е тясно ограничена единствено в района на Хамбург, че няма основание да се спира търговията със зеленчуци в ЕС и че никоя държава официално не е уведомявала Брюксел за въвеждане на подобно ембарго. Еврокомисарят по въпросите на здравеопазването Джон Дали заяви на пресконференция, че по последни данни броят на новите случаи намалява и все по-малко хора са хоспитализирани. Институтът "Роберт Кох", който изпълнява функциите на агенция за предотвратяване и контрол на заболяванията, обаче даде точно противоположните данни, като съобщи за нови 365 случая. От тях една четвърт са развили хемолитично-уремичен синдром (ХУС) - сигнал за наличието на по-опасен вариант на бактерията, известен като STEC

Краставиците убийци взеха седма жертва в Германия

Бактерията ЕХЕК, опасният нов щам на бактерията ешерихия коли (ентерохеморагична ешерихия коли), взе втора жертва в германската провинция Шлезвиг-Холщайн, съобщи ДПА. В четвъртък вечерта в болница в Кил е починала 38-годишна жена от тежки усложнения, свързани с хемолитично-уремичния синдром, съобщи днес говорител на болницата. Така жертвите на бактерията в Германия вече са минимум седем. Вчера броят на заразените с агресивния щам в провинция Шлезвиг-Холщайн достигна 248 души, а в цялата страна има още много болни с опасност за живота. Предполага се, че източник на инфекцията са краставици, внесени от Испания. Бактерията ешерихия коли живее в храносмилателната система на хората и на топлокръвните животни. Предаването й на хората става чрез консумиране на заразена храна, чрез сурова кайма, недобре изпечено месо и сурово мляко. Още по темата Няма страшно. Краставиците у нас – чисти от бактерии През последните две седмици в Германия беше съобщено за около 400 потвърдени или предполагаеми

И България търпи загуби от заразата на зеленчуците в Европа

Заразата, причинена от бактерията ешерихия коли, нанесе много голям голям удар на зеленчукопроизводителите не само в Испания, но и в целия Европейски съюз, включително и в България. Това заяви министърът на земеделието Мирослав Найденов в интервю за предаването   "Седмицата" на "Дарик" . До дни ще има и извънреден съвет на земеделските министри, на който ще бъде обсъден въпросът, който трябва да плати, за да бъдат компенсирани загубите, уточни Найденов. "Тази криза показва, че системата на ЕС не работи добре, повече от 10 дни не може да се открие източникът на инфекцията. Нещо трябва да се прецизира в системата и това трябва да е урок", коментира още министър Найденов. Той заяви, че заради създадената психоза потреблението е паднало рязко, включително и в България. "Това се вижда и по цената на краставиците и на борсите, и на пазарите на дребно. Някои трети страни затвориха пазара за ЕС като цяло - Русия, Ливан. Това е много голям удар върху зеленчуко

Яйцата на едро поскъпват рекордно за последните 14 години

През февруари индексът на тържищните цени (ИТЦ) се е повишил с 6 процента - от ниво 1.437 пункта до 1.523 пункта, съобщават от Държавната комисия по стоковите борси и тържищата (ДКСБТ). Наблюденията от предходните години показват, че през февруари ИТЦ достига пиковите си за годината стойности. През тази зима нивото на индекса се повишава заради сезонното поскъпване на плодовете и зеленчуците и рязкото поскъпване на яйцата. Цената на яйцата се покачи с 35 процента през втората половина на февруари до рекордните за последните 14 години 0,32 лв. за брой на едро в първите дни на март. През 1999 г. цената на яйцата е падала и до 0,06 лева за брой. През февруари захарта поевтинява с 1.4 на сто, олиото - с 0.4 на сто, а оризът и лещата - с около 2 процента. Цената на кравето масло пада през февруари с 2.7 процента, кравето сирене поскъпва с 4 на сто. Цената на кашкавала, тип "Витоша", е почти без промяна спрямо януари През миналия месец повечето месни произведения, както

Дават компенсации на всички производители на зеленчуци

Всички зеленчукопроизводители, които не са реализирали продукцията си заради кризата с опасния щам на ешерихия коли, ще получат компенсация. Това съобщи земеделският министър Мирослав Найденов на среща с браншовите организации на производители на зеленчуци.   Продуктите, които ще бъдат компенсирани, са краставици, салата, домати, тиквички и пипер, информира министърът. Това решение е взето на проведеното извънредно заседание на министрите по земеделие от ЕС в Люксембург.   Представители на браншовите организации благодариха на министъра, че е защитил българските производители на зеленчуци, като е настоял подпомагането да бъде за всички, които са претърпели загуби, независимо дали членуват в организации, тъй като в България те са само 0,3 %.    Министър Найденов посочи, че общият бюджет за всички 27 страни е 210 млн. евро.   Първоначално ЕК е предложила 150 млн. евро, което покрива само 30 % от средната цена на зеленчука, но министрите са защитили по-голям бюджет. Така ще бъдат покрити